郑州教槽料：为什么生猪的需求量不是很旺盛
猪肉的市场需求不是很旺盛，所以这也是一个不可否定的事实，那到底是什么原因导致这一点，我们一起来看下原因与解释：
一，大众肉食品结构的变化。我们知道，随着食品安全形势的变化，大众对肉食品消费结构也发生了变化，猪肉主力消费人群也在发生变化，年轻人对肉食品消费更趋多样化，牛羊肉、水产品、特水产品使得猪肉和鸡肉消费相对比例下降。
二，政府对三公消费的严格控制。从目前结果看，这部分被抑制的需求在过去所占比例非常大，甚至超出想象。
三，养猪生产水平继续提高，每头母猪年生产商品猪数有所增加。养殖户惜售，今年平均出栏体重增加，相当于增加了出栏头数。
鉴于这样的需求形势，元旦春节生猪价格会超历史的乐观估计需要重新调整。笔者以为，每年春节前猪肉需求会是平常月份的两倍，因此，依然看好春节前的价格形势，至于是否可以超过每500克8元，应该没有任何问题。
从母猪存栏的情况，明年会有不错的行情。2015年3月份起价格将会在盈利水平以上持续振荡超过一年。
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